Beschreibung

In der Provence gibt es viele renovierte Windmühlen. Sie stehen ganz logisch auf Hügeln und Kämmen und heute liegen diese Stellen oft weit abseits. Das betrifft auch die Windmühlen Moulins de Paillas an der Strasse zwischen Gassin und Ramatuelle.

Eine der Windmühlen wurde fachgerecht hergerichtet und ist seit 2002 wieder betriebsfähig. Es handelt sich um eine klassische provenzalische Mühle aus dem 19. Jahrhundert. Der Aufbau und die Funktionsweise ist den Windmühlen von Régusse sehr ähnlich. Der Name geht auf den letzten Müller Jean Baptiste Paillas zurück.

Besichtigungen

Die Windmühle kann frei nur von aussen besichtigt werden. Kostenlose Führungen finden sonntags von April bis Oktober sowie zwischen 10h30 und 12h30 statt. An Themenwochenenden gibt es längere Öffnungszeiten samt Mehlmahlen wenn es der Wind zulässt: Ende Mai, Ende Juni, Ende August und Ende September.

Öffentliche Anreise

Es gibt leider keine Möglichkeit die Mühle öffentlich zu erreichen. Allerdings ist der Ort Ramatuelle per Bus erreichbar und von dort kann man auch die Windmühle erwandern: Über einsame Wege von Ramatuelle zur Windmühle Paillas.

Anfahrt mit dem Auto

Die Mühle liegt auf der Halbinsel von Saint Tropez und an der Strasse zwischen Gassin und Ramatuelle. Die schnellste Zufahrt, auch von Hyères über Cogolin, erfolgt über den grossen Kreisverkehr von La Foux. Das ist die grosse Kreuzung an den Strassen zwischen St. Tropez und Cogolin bzw. zwischen Sainte-Maxime und Cavalaire.

Wir fahren von dort zuerst in Richtung St.-Tropez. Beim kurz darauf folgenden zweiten unförmigen Kreisverkehr (in der Mitte liegt eine Gärtnerei) biegen wir nach Ramatuelle ab. Wir fahren zuerst zwischen Weinfeldern. Nach einem anderen aber kleineren Kreisverkehr biegen wir rechts nach Gassin ab. Wenn wir in das Dorf kommen, fahren wir zuerst weiter hoch, dann aber bei der einzigen Möglichkeit links hinunter in Richtung Ramatuelle. So fahren wir unter dem Dorf Gassin durch und dahinter halten wir diese Richtung bei und fahren aufwärts durch Wald.

Nach ein paar Minuten und mindestens ebenso viele Kurven kommt man auf einem weitläufigen aber bewaldeten Sattel. Die Windmühle befindet sich links.

Von Lavandou oder Cavalaire kommend fährt man am oberen Kreisverkehr im Dorf La Croix-Valmer rechts nach Gassin. Vor dem Ort Gassin biegt man sehr scharf rechts nach Ramatuelle ab. Wir sind nun auf der oben beschriebenen Strasse.

Von St. Tropez kommend fährt man über Ramatuelle nach Gassin. Am Sattel liegt die Mühle somit rechts.

Parken

Es gibt keine eingerichteten Parkplätze. Man kann allerdings entlang der Strassen stehen bleiben, auch in der Sackgasse.

Unter den schattigen Bäumen steht eine Picknick-Bank.

Obwohl wir recht hoch oben sind, gibt es wegen dem Wald keine weite Aussicht.

Obwohl wir nur eine Windmühle sehen, nennt der französische Name Moulins mehrere. Es gab in der Umgebung mindestens vier Mühlen. Den Stumpf einer anderen sieht man hinten unter den Bäumen. Weitere Mühlen-Reste sieht man in den Privatflächen an der kleinen Strasse hinter der renovierten Windmühle.